Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Emulsiones
4
Ciencias Exactas
3
Emulsions
3
Alimentos enriquecidos
2
Alimentos fortificados
2
Calcio
2
Calcium
2
Cálcio
2
Emulsões
2
Food technology
2
Fortified food
2
Leche
2
Leite
2
Milk
2
Química
2
Soja
2
Soja (planta)
2
Soybean plants
2
Tecnologia de alimentos
2
Tecnología de alimentos
2
coalescencia parcial
2
cream
2
crema
2
emulsiones
2
emulsions
2
glycine max
2
helianthus
2
leche de soja
2
partial coalescence
2
reología
2
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1por Palazolo, Gonzalo GastónMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
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5por Márquez, Andrés LeonardoMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2009
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
6por Márquez, Andrés LeonardoMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2009
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion