Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
EMULSIONES
48
Emulsiones
22
EMULSIONS
21
Química
13
Ciencias Exactas
10
Emulsions
10
EMULSIONES ASFALTICAS
7
CASEINATO DE SODIO
6
ENCAPSULACION
6
ENCAPSULATION
6
ESTABILIDAD
6
Emulsões
6
GELES
6
GELS
6
INTERFACES
6
SODIUM CASEINATE
6
STABILITY
6
ALIMENTOS
5
Proteínas
5
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
5
emulsiones
5
EXPLOSIVOS
4
Farmacia
4
Proteins
4
Soja
4
ACIDOS GRASOS OMEGA-3
3
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
3
ADEREZOS
3
ALMIDON DE ARROZ
3
ALMIDON MODIFICADO
3
-
1por Rivera E., GustavoMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
-
3Publicado 1986Materias: “...EMULSIONES ASFALTICAS 291559...”
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Publicación periódica -
4por Becher, PaulMaterias: “...EMULSIONES...”
Publicado 1955
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Clayton, WilliamMaterias: “...EMULSIONES...”
Publicado 1943
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6
-
7por Báez, Germán DavidMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2018
doctoralThesis Tésis de Doctorado acceptedVersion -
8Materias: “...EMULSIONES...”
Artículos de Publicaciones Periódicas acceptedVersion -
9por Fernández Sosa, Eliana Isabel, Chaves, María Guadalupe, Quiroga, Alejandra Viviana, Avanza, María VictoriaMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2022
Documento de conferencia -
10
-
11por Lorenzo, GabrielMaterias: “...Emulsiones alimentarias...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
12por Quintana, Justo ManuelMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2003
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
13por Lorenzo, Gabriel, Mori Cortés, Noelia, Zaritzky, Noemí Elisabet, Califano, Alicia NoemíMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
14
-
15Publicado 1987Materias: “...EMULSIONES ASFALTICAS 291559...”
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
16
-
17
-
18por Palazolo, Gonzalo GastónMaterias: “...Emulsiones...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
19
-
20Materias: “...EMULSIONES...”
Artículos de Publicaciones Periódicas acceptedVersion