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COMPUESTOS FENÓLICOS
29
Compuestos fenólicos
12
ENOLOGÍA
8
VINIFICACIÓN
7
VINOS
7
VINO TINTO
5
Antioxidantes
4
MACERACIÓN
4
POLIFENOLES
4
ALCOHOLES
3
ANTIOXIDANTES
3
Biotecnología agrícola
3
Espectrofotometría
3
FLAVONOIDES
3
Mendoza (Argentina : provincia)
3
ORUJO DE UVA
3
PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
3
Polifenoles
3
Vinificación
3
Vitis vinífera
3
Vitivinicultura
3
ALQUENOS
2
AMINAS
2
ANÁLISIS DE MERCADO
2
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
2
BACTERIA
2
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
2
BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA
2
BODEGA
2
CALIDAD DEL VINO
2
-
1por Ribereau-Gayon, PascalMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Paladino, SilviaMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de maestría publishedVersion Tesis de Maestría -
3por Fontana, ArielMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca Digitalinfo:eu-repo/semantics/other Proyecto de investigación acceptedVersion -
4por Berli, Federico JavierMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca Digitalinfo:eu-repo/semantics/other Proyecto de investigación acceptedVersion -
5por Funes, Lorena LourdesMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
6por Ribereau-Gayon, PascalMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 1968
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Venanzi, Liliana H.Materias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
8Materias: “...Compuestos fenólicos...”
Aportado por: Biblioteca Digitaldocumento de conferencia Documento de conferencia acceptedVersion -
9por Santana, Marcela LourdesMaterias: “...Compuestos fenólicos agrovoc...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
10por Paladino, Silvia CristinaMaterias: “...Compuestos fenólicos agrovoc...”
Publicado 2008
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
11por Vila, Hernán FélixMaterias: “...Compuestos fenólicos agrovoc...”
Publicado 2009
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12
-
13por Ribéreau-Gayon, PascalMaterias: “...COMPUESTOS FENÓLICOS...”
Publicado 2008
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14por Malovini, Emiliano, Arancibia, Celeste, Durán, Martín, Fontana, Ariel, de Rosas, María Inés, Deis, Leonor, Gargantini, Raquel, Bottini, Rubén, Cavagnaro, Bruno, Martínez, LilianaMaterias: “...compuestos fenólicos...”
Publicado 2019
Aportado por: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyoArtículo revista -
15Publicado 2009Materias: “...Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Ribéreau-Gayon, PascalMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Bardotti, María LauraMaterias: “...Compuestos fenólicos agrovoc...”
Publicado 2004
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
18
-
19
-
20por Berli, FedericoMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis doctoral publishedVersion Tesis de Doctorado