Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Repositorios
34
Revistas
6
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Carne bovina
21
carne bovina
11
Ciencias Veterinarias
7
Ciencias Exactas
5
Alta presión hidrostática
4
Argentina
4
Beef
4
Industria de la Carne
4
Listeria monocytogenes
4
Química
4
Bovinos
3
Carne
3
Carne Bovina
3
Ciencias Agrarias
3
Color
3
Oxidación lipídica
3
Ozono gaseoso
3
Tecnología de los alimentos
3
Alimentos
2
Análisis de Redes Sociales
2
Brand
2
Campo Organizacional
2
Escherichia coli
2
FTIR
2
Propiedades Estructurales
2
Reflectancia difusa
2
Toxina Shiga
2
ACV
1
Aberdeen Angus
1
Aceites esenciales
1
-
1por Aisen, Eduardo GabrielaMaterias: “...Carnes bovina...”
Publicado 2021
Aportado por: Repositorio de Revistas Electrónicas REVELE (UNComahue)Artículo revista -
2Materias: “...Carne bovina...”
other Producción en Extensión publishedVersion -
3por Inchausti, DanielMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 1959
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
4por Renzi, Cesar AlbertoMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2023
bachelorThesis Tésis de Grado publishedVersion -
5
-
6TPP 19 efectos del biotipo y sexo sobre pérdidas por cocción y terneza de carne bovina de Corrientespor Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Navarro Krilich, Lia Macarena, Obregón, Julia Beatriz, Verdoljak, Juan José, Casco, José F.Materias: “...Carnes bovinas...”
Publicado 2022
Artículo -
7por Fernández Blanco, Mariana, Coll Cárdenas, Fernanda Josefina, Olivera, Daniela FlaviaMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Comunicacion -
8por Fernández Blanco, Mariana, Amasino, Ana Julia, Laporte, Gladys Mabel, Pena, Irene del Carmen, De La Sota, Pablo Elías, Olivera, Daniela Flavia, Coll Cárdenas, Fernanda JosefinaMaterias: “...carnes bovinas...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
9por Piñeiro, Verónica Ana, Scoponi, Liliana, Dias, Marcelo Fernandes Pacheco, Schefer, Sofía RenéeMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
-
10
-
11por Schnettler, Berta, Sepúlveda, Néstor, Sepúlveda, José, Orellana, Ligia, Miranda, Horacio, Lobos, Germán, Mora, MarcosMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
12por Aliverti, VirginiaMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 2012
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
13por Gimeno, Emilio J.Materias: “...carne bovina...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Comunicacion -
14por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
15por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
16por Ormando, PaulaMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
17Materias: “...Carne Bovina...”
-
18Materias: “...Carne Bovina...”
-
19Materias: “...carne bovina...”
Artículo científico -
20por Lanari Vila, María CeciliaMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 1988
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado