Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
CARNE
92
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
30
FRUTAS
27
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
24
LECHE
23
HORTALIZAS
21
PRODUCTOS LACTEOS
17
HUEVOS
13
PESCADO
12
CEREALES
11
PECES
11
HARINA
9
INDUSTRIA ALIMENTARIA
9
ACEITES
8
AGUA
8
CONTROL DE CALIDAD
8
ELABORACION DE ALIMENTOS
8
ENZIMAS
8
PRODUCTOS DE LA CARNE
8
PRODUCTOS LÁCTEOS
8
VALOR NUTRITIVO
8
CALIDAD
7
GRASAS
7
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
7
ANALISIS DE ALIMENTOS
6
CARNE DE CERDO
6
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
6
BEBIDAS
5
ENVASADO
5
-
1por Ranken, M. D. Consultor en tecnología de los alimentos, Ranken, M. D. Consultor en tecnología de los alimentosMaterias: “...CARNE DE TERNERA...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
-
3por Varnam, Alan H.Materias: “...Productos de la carne...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4
-
5por Hui, Y. H.Materias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 2006
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6
-
7
-
8por Niinivaara, Fritz P.Materias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
9Publicado 2015Materias: “...Carne mpirdes...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
10
-
11por Marzinelli, Tomás MiguelMaterias: “...CARNE DE POLLO 5736...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
12por Pearson, A. M.Materias: “...CARNE 264376...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
13por Forrest, John CMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1979
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
14por Mohler, KlementMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1982
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
15
-
16
-
17por Forrest, John C.Materias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 1979
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
18por Grau, ReinholdMaterias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
19por Weinling, HeinzMaterias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
20por Effenberger, GerhardMaterias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 1980
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro