Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
10
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Listeria monocytogenes
7
Alta presión hidrostática
5
Química
5
Carne
4
Carne bovina
4
Ciencias Exactas
4
Color
4
FTIR
3
Oxidación lipídica
3
Ozono gaseoso
3
Reflectancia difusa
3
Carne vacuna
2
DSC
2
Ingeniería
2
Ingeniería Química
2
Alimentos
1
Altas presiones
1
Beef
1
Bioquímica
1
Cloruro de Sodio
1
Conservación de alimentos
1
Diffuse reflectance
1
Enfermedades Transmitidas por los Alimentos
1
High pressure
1
Presión Hidrostática
1
Refrigeración
1
Sales de curado
1
alta presión hidrostática
1
carne bovina
1
preservadores químicos
1
-
1por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Califano, Alicia Noemí, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
2
-
3por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne vacuna...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
4por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
5por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
6por Graiver, Natalia GiselMaterias: “...Carne...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán B., Giannuzzi, Leda, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
8por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Gianuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
9por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
10por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán Bernardo, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne vacuna...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
11por Giménez, María BelénMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado