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Bioquímica
10
Ciencias Exactas
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Amaranto
2
Biología
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Agentes Crioprotectores
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Alimento
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Almacenamiento de Alimentos
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Amaranth proteins
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Amaranthus
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Proteínas
1
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1
Péptidos Bioactivos
1
Química y bioquímica de alimentos
1
Renin-angiotensin system
1
Soja
1
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1
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2por Aphalo, PaulaMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3
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4por Ailan, Sandra LeonorMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 1988
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Abugoch James, Lilian ElizabethMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
6
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7
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8por Pérez, Pablo FernandoMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 1991
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
9por Petruccelli, SilvanaMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 1993
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10por Iturriaga, Laura BeatrizMaterias: “...Química y bioquímica de alimentos...”
Publicado 2001
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
11por Suárez, Santiago E., Aphalo, Paula, Rinaldi, Gustavo, Quiroga, Alejandra Viviana, Añón, María CristinaMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Conjunto de datos