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ADITIVOS PARA ALIMENTOS
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
6
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TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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FRUTAS
1
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MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
1
NECESIDADES FISICAS
1
NUTRICION
1
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
1
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
1
PROTEINAS
1
REFRIGERACION
1
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1por Desrosier, N.VMaterias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1989
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Quaglia, GiovanniMaterias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1991
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3Publicado 2006Materias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS 213221...”
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro -
4por Fellows, PeterMaterias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Coretti, KornelMaterias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1971
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Muller, H GMaterias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro