Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ADITIVOS ALIMENTARIOS
212
ALIMENTOS
198
ADITIVOS
161
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
137
ENZIMAS
44
INDUSTRIA ALIMENTARIA
35
LECHE
35
VITAMINAS
34
PROTEINAS
29
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
29
CARBOHIDRATOS
27
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
27
CALIDAD
23
COLORANTES
23
CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
23
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD
23
CONSERVACION DE ALIMENTOS
22
INOCUIDAD ALIMENTARIA
22
VALOR NUTRITIVO
22
ELABORACION DE ALIMENTOS
21
FERMENTACION
21
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
21
AGUA
20
AROMATIZANTES
20
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
20
LÍPIDOS
20
MINERALES
20
CARNE
19
TOXICIDAD
19
ANALISIS DE ALIMENTOS
18
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1
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2por Ulrich, GerhartMaterias: “...Aditivos...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Amelotti, F., Abuin, G., Scorini, M., Alho, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Procesos Superficiales. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBA-FI. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Aditivos...”
Publicado 2017
other -
4por Amelotti, F., Abuin, G., Scorini, M., Alho, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Procesos Superficiales. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería. UBA-FI. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Aditivos...”
Publicado 2017
other -
5por Cerchiai, E., Gascón, A., INTI-Cuyo. Luján de Cuyo, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 2Materias: “...Aditivos...”
Publicado 1998
conferenceObject -
6por Cubero, NMaterias: “...Aditivos alimentarios LEMB 8111...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce)Libro -
7por Whpei, Yamile ConsueloMaterias: “...Aditivos...”
Publicado 2021
report informe técnico publishedVersion Material Didáctico -
8por Holzmann, María LucianaMaterias: “...Aditivos...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
9por Holzmann, María LucianaMaterias: “...Aditivos...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
10Materias: “...Aditivos...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
11Materias: “...Aditivos...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
12Materias: “...Aditivos...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
13
-
14Publicado 1995Materias: “...ADITIVOS ALIMENTARIOS...”
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)Libro -
15por Smalheer, C. V.Materias: “...ADITIVOS 264333...”
Publicado 1967
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
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