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Materias dentro de su búsqueda.
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Vino blanco
Bentonita
1
Chardonnay
1
Clarificación
1
Electrofóresis gel poliacrilamida
1
Enología
1
Estabilizadores
1
Extracto seco
1
Macromoléculas
1
Mendoza (Argentina: provincia)
1
Oxidación
1
Polipéptidos
1
Propiedades organolépticas
1
Proteínas
1
Reacciones químicas
1
Suavignon blanc
1
Taninos
1
Turbidez
1
Técnicas analíticas
1
-
1por Paladino, Silvia Cristina
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca Digitalinfo:eu-repo/semantics/other Proyecto de investigación acceptedVersion -
2por Barrera, Roxana Elizabeth
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
3por Pereira, Carolina
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de maestría publishedVersion Tesis de Maestría