Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CENTRIFUGACIÓN
5
ENOLOGÍA
5
FILTRACIÓN
5
VINO BLANCO
VINO TINTO
5
VINO ROSADO
4
VINOS
4
BACTERIA
3
CLARIFICACIÓN
3
VINIFICACIÓN
3
ACIDOS ORGÁNICOS
2
ALCOHOLES
2
AROMA
2
BODEGA
2
CARBOHIDRATOS
2
DESINFECCIÓN
2
EQUIPO DE RECOLECCIÓN DE FRUTAS
2
LEVADURA
2
LICORES
2
LIMPIEZA
2
MADURACIÓN
2
MICROBIOLOGÍA
2
QUÍMICA
2
VID
2
VINO ENCABEZADO
2
VIRUS
2
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
1
LEVADURA DE VINO
1
MAQUINARIA DE VINIFICACIÓN
1
MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
1
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1por Ribereau-Gayon, PascalMaterias: “...Filtración...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
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3por Ribéreau-Gayon, PascalMaterias: “...Filtración agrovoc...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Hidalgo Togores, JoséMaterias: “...Filtración agrovoc...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
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