Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Harina de trigo
Trigo
Calidad
2
Almacenamiento
1
Argentina
1
Calidad de procesamiento
1
Carbohidratos
1
Composición de los alimentos
1
Cultivares
1
Córdoba
1
Fitomejoramiento
1
Fusarium
1
Galletitas
1
Granos
1
Industria molinera
1
Industria panadera
1
Interacción genotipo ambiente
1
Laborde
1
Molienda
1
Nutrientes minerales
1
Pastas alimenticias
1
Textura
1
Toxinas
1
Valor nutritivo
1
Variedades
1
-
1por Mir, Leticia R.Materias: “...Harina de trigo...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
2por Salvay, María LauraMaterias: “...Harina de trigo...”
Publicado 2016
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
3por Vignola, María BelénMaterias: “...Harina de trigo...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis