Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Terneza
Tenderness
4
Calidad
2
Maduración de la carne
2
Novillo
2
Steer
2
ADN
1
Age
1
Biología molecular
1
CAPN316
1
Calpain
1
Calpaína
1
Carne
1
Ciencias Veterinarias
1
Color
1
Colour
1
Creole cattle
1
Edad
1
Estructura genética
1
Fat
1
Fuerza de cizalla
1
Ganado criollo
1
Genetic structure
1
Genetic type
1
Grasa
1
Maduración
1
Marcadores Genéticos
1
Maturation
1
Meat
1
Meat aging
1
-
1por Rébak, Gladis Isabel, Capellari, Adriana, Navarro Krilich, Lia Macarena, Verdoljak, Juan José
Publicado 2022Documento de conferencia -
2
-
3por Jastrzebski, Fernando, Sosa, Fabiana Evangelina, Almirón, Enrique Celso, De Biasio, María Bárbara
Publicado 2022Documento de conferencia -
4por Sosa, Fabiana Evangelina, De Biasio, María Bárbara, Almirón, Enrique Celso, Jastrzebski, Fernando
Publicado 2022Documento de conferencia -
5Artículo
-
6por Pereira, J. A. C., Falomir Lockhart, Agustin Horacio, Loza, A., Villegas Castagnasso, Egle Etel, Rojas, P., Carino, M., Ripoli, María Verónica, Giovambattista, Guillermo
Publicado 2015Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
7por Rébak, Gladis Isabel, Ynsaurralde, A. E., Capellari, Adriana, Prester, N., Vázquez, L.
Publicado 2022Artículo