Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
216
CONTROL DE CALIDAD
119
CARNE
78
PRODUCTOS LÁCTEOS
39
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
38
HIGIENE ALIMENTARIA
37
INDUSTRIA ALIMENTARIA
33
CONTROL DE ALIMENTOS
32
QUESO
28
INDUSTRIA LECHERA
26
INDUSTRIA QUÍMICA
25
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
21
LECHE
19
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
18
FRUTAS
15
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
14
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
14
SEGURIDAD ALIMENTARIA
14
MICROBIOLOGÍA
12
PECES
12
AVES DE CORRAL
11
BIOQUÍMICA
11
MEDICINA VETERINARIA
11
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
11
LÍPIDOS
10
MIEL
10
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
10
TOXICOLOGÍA
10
ACEITES
9
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67por Shibamoto, Takayuki
Publicado 1996Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
68por Bertullo, Víctor H.
Publicado 1975Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
69
-
70por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1989Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
71
-
72
-
73
-
74
-
75
-
76por Montes, Adolfo Leandro
Publicado 1981Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
77
-
78
-
79
-
80por Hughes, Christopher C.
Publicado 1994Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro