Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
BIOQUÍMICA
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
LEGISLACIÓN
5
INDUSTRIA ALIMENTARIA
4
ACEITES
3
AGUA
3
ALIMENTOS
3
CALIDAD
3
CARNE
3
ENZIMAS
3
FRUTAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
HORTALIZAS
3
LECHE
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TOXICOLOGÍA
3
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
EMPAQUETADO
2
ENVASADO DE ALIMENTOS
2
HIGIENE ALIMENTARIA
2
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
2
BIOLOGÍA
1
EMPAQUE
1
-
1por Cheftel, Jean-Claude“...Acribia,...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Cheftel, Jean-Claude“...Acribia,...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
3por Cheftel, Jean Claude“...Acribia,...”
Publicado 1983
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
4por Cheftel, Jean Claude“...Acribia...”
Publicado 1989
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
5por Cheftel, Jean Claude“...Acribia...”
Publicado 1989
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6
-
7
-
8