Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Revistas
2
Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
2
Salmonella spp
Staphylococcus aureus
Bacterias
1
Contaminación de los alimentos
1
Control de alimentos
1
Control de calidad
1
Enfermedades transmitidas por alimentos
1
Escherichia coli patógenas
1
Escherichia coli verocitotoxigénica
1
HACCP
1
Higiene alimentaria
1
Listeria monocytogenes
1
Pasteurización
1
Porcinos
1
Producción animal
1
Queso Gouda
1
Salud pública
1
Sanidad animal
1
Tecnología de los alimentos
1
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1por Colello, Rocío“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Otegui, Florencia Belén“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista