Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
16
Materias dentro de su búsqueda.
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Química
Carne
10
Ciencias Exactas
9
Alimentos Congelados
3
Alta presión hidrostática
3
Listeria monocytogenes
3
Almacenamiento de Alimentos
2
Carne bovina
2
Color
2
Oxidación lipídica
2
Ozono gaseoso
2
Refrigeración
2
carne bovina
2
Aceites de pescado
1
Alimentos
1
Aminas
1
Antioxidantes
1
Bromatología
1
Carne vacuna
1
Carnes de pescado
1
Composición química
1
Conejos
1
Congelación
1
Conservación de alimentos
1
Conservantes de Alimentos
1
Cría de aves
1
FTIR
1
Gallina
1
Hamburguesas de cerdo
1
Harina de porotos
1
-
1por Lanari Vila, María CeciliaMaterias: “...Industria de la Carne...”
Publicado 1988
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Bergeonneau, BlancaMaterias: “...Carne...”
Publicado 1940
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3por Escudero, AdolfoMaterias: “...Carne...”
Publicado 1914
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
4por Pouzo, Laura BeatrizMaterias: “...Carne...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Bracuto, Elisabeth C.Materias: “...Carne...”
Publicado 1940
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
6por Londoño Orjuela, MarisolMaterias: “...Carne...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
7por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne vacuna...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
8por Tomás, Mabel CristinaMaterias: “...Carne...”
Publicado 1988
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
9por Giménez, María Belén, Rodríguez, Hernán, Graiver, Natalia Gisel, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
10por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Giannuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...carne bovina...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
11por Graiver, Natalia GiselMaterias: “...Carne...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
12por Martino, Miriam NoraMaterias: “...Carne...”
Publicado 1987
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
13por Argel, Natalia Soledad, Ranalli, Natalia, Califano, Alicia Noemí, Andrés, Silvina CeciliaMaterias: “...Reemplazo parcial de carne...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
14por Wagner, JorgeMaterias: “...Carne...”
Publicado 1986
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
15por Giménez, María Belén, Graiver, Natalia Gisel, Gianuzzi, Leda, Zaritzky, Noemí ElisabetMaterias: “...Carne bovina...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
16por Marchetti, LucasMaterias: “...Productos de la Carne...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
17por Agudelo Mesa, Leidy BibianaMaterias: “...Carne...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
18por Callegaro, Roque S.Materias: “...Carnes de pescado...”
Publicado 1942
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado