Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Revistas
4
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Producción lechera
Tecnología de los alimentos
Calidad de la leche
3
Alimentos
1
Alimentos perecederos
1
Argentina
1
Bovinos de leche
1
Buenos Aires
1
Cadena de frío
1
Ciencias veterinarias
1
Control de alimentos
1
Control de calidad
1
Enfermedades de transmisión alimentaria
1
Grandes animales
1
Lactología
1
Lactosuero
1
Lavado Clean In Place
1
Leche ultrapasteurizada
1
Microbiología de alimentos
1
Queso
1
Queso cuartirolo
1
Ricotta
1
Tandil
1
-
1por Daglio, Ana Laura
Publicado 2016Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Finten, Florencia
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3
-
4por Corti, María Micaela
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista