Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Revistas
5
Materias dentro de su búsqueda.
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Porcinos
Producción animal
Tecnología de los alimentos
Calidad de la carne
2
Control de calidad
2
Medicina veterinaria
2
Alimentos
1
Cadena de producción
1
Calidad del tocino
1
Carne
1
Chacinados
1
Chacinados secos
1
Ciencias veterinarias
1
Control de alimentos
1
Enfermedades bacterianas
1
Enfermedades infecciosas
1
Faena
1
Grasa
1
Patología animal
1
Pequeños animales
1
Producción alimentaria
1
Punto de fusión
1
Salmonella spp
1
Salmonelosis
1
Tocino
1
Técnica Thiele
1
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1por Moreno, Francisco
Publicado 2018Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Zugbi, Juan Pedro
Publicado 2016Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Gelfgoth, Fernando Eric
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Ugarte, Yanina Paz
Publicado 2018Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
5por Calvete Piolo, Cecilia
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista