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Prácticas extensionistas Argentina 2 Buenos Aires 2 Extension practices 2 Extensión universitaria 2 Sociología 2 Territories 2 Territorios 2 Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires 2 Urban/rural 2 Urbano/rural 2 Ciencias Agrarias 1 Cooperativas de travajo 1 Curricularización 1 Democratización 1 Derechos humanos 1 Derechos reproductivos 1 Derechos sexuales 1 Economía social 1 Educación 1 Educación de adultos 1 Este trabalho procura contribuir ao debate sobre o paradigma da Soberania Alimentar, desde a abordagem particular e envolve a prática de Extensao Universitária. O eixo de análise será uma das experiências de extensao realizadas no âmbito da Cátedra Livre de Soberania Alimentar da Universidade Nacional de La Plata na Argentina: a Horta Ecológica Santa Elena no Parque Pereyra Iraola. Esta experiência vai permitir-nos repensar o tipo de território que é construído nas práticas agroecológicas produtivas como ferramenta da Soberania Alimentar, assim como problematizar a tensao da dicotomia urbano / rural, tantas vezes discutida, a partir de um fundamento empírico concreto 1 Facultad de Ciencias Sociales 1 Innovación 1 Investigación educativa 1 Museos 1 Método de enseñanza 1 Olavarría 1 Productores apícolas 1 Programa de Economía Social y Solidaria de la Secretaría de Extensión de la UNICEN 1