Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Catálise heterogênea
2
Catálisis heterogénea
2
Efectos ambientales
2
Efeitos ambientais
2
Environmental effects
2
Fruit juices
2
Heterogeneous catalysis
2
Hidrólise
2
Hidrólisis
2
Hydrolysis
2
Lecho empacado
2
Leito recheado
2
Packed bed
2
Pectin
2
Pectina
2
Poligalacturonasa
2
Polygalacturonase
Polygalacturonic acid
2
Streptomyces halstedii
2
Suco
2
Viscosidad
2
Viscosidade
2
Viscosity
2
Zumos de fruta
2
Ácido galacturónico
2
-
1Desarrollo de biocatalizadores inmovilizados y su aplicación en la industria alimentaria y ambientalpor Ramírez Tapias, Yuly AndreaMaterias: “...Zumos de fruta...”
Publicado 2018
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
2Desarrollo de biocatalizadores inmovilizados y su aplicación en la industria alimentaria y ambientalpor Ramírez Tapias, Yuly AndreaMaterias: “...Zumos de fruta...”
Publicado 2018
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion