Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ESTRUCTURA
LUZ PULSADA
6
PULSED LIGHT
TRATAMIENTO TERMICO
6
ANTIOXIDANT PROPERTIES
3
APPLE
3
BLANCHING
3
BOTRYTIS CINEREA
3
DESHIDRATACION OSMOTICA
3
FRUTILLA
3
MANZANA
3
MECHANICAL PROPERTIES
3
MICOBIOTA
3
MICRO-STRUCTURE
3
MILD THERMAL TREATMENT
3
NATIVE MICOBIOTA
3
OSMOTIC DEHYDRATION
3
OZONE
3
OZONO
3
PEAR
3
PERA
3
POSTHARVEST
3
PROPIEDADES MECANICAS Y OPTICAS
3
RADIACION UV-C
3
REOLOGIA
3
RHEOLOGY
3
STRAWBERRY
3
STRUCTURE
3
TEXTURA
3
TEXTURE
3
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1
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2
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3
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4
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5
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