Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
QUIMICA
37
ALIMENTOS
16
TECNICAS ANALITICAS
15
FISICA
13
COLOIDES
12
ESTRUCTURA QUIMICA
11
SUELO
11
PROCESAMIENTO
10
BIOQUIMICA
9
COMPOSICION QUIMICA
9
PROPIEDADES COLOIDALES
9
PROPIEDADES MECANICAS
9
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
7
CALIDAD
6
EQUILIBRIO ACIDO-BASE
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
6
MEDIO AMBIENTE
6
PH
6
PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES
6
ACEITES
5
ALMACENAMIENTO
5
CAPACIDAD TAMPON
5
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
5
CULTIVO
5
ENERGIA NUCLEAR
5
GRASAS
5
PROPIEDADES BIOLOGICAS
5
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO
5
RADIACTIVIDAD
5
-
141
-
142
-
143
-
144
-
145
-
146
-
147
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148
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149
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150
-
151
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152
-
153por Tomasella Vedoya, Constanza María
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
154
-
155por Ruvira, Patricia Beatriz Isabel
Publicado 1983Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
156
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157
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158
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159
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160por Salerno, Carmen M.
Publicado 2010Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro