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Materias dentro de su búsqueda.
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PRODUCTOS DE PANADERIA
ALIMENTOS
12
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
10
INDUSTRIA ALIMENTARIA
9
INDUSTRIA PANADERA
8
HARINA
7
PAN
7
CEREALES
5
ELABORACION DE ALIMENTOS
5
TRIGO
5
ANALISIS DE ALIMENTOS
4
GALLETAS
4
INVESTIGACION DE MERCADOS
4
CARNE
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
CONTROL DE CALIDAD
3
HARINAS
3
HUEVOS
3
INOCUIDAD ALIMENTARIA
3
LECHE
3
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
3
PANIFICACION
3
PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
3
PROTEINAS
3
VALOR NUTRITIVO
3
ADITIVOS ALIMENTARIOS
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
2
ALGARROBA
2
ALIMENTOS FUNCIONALES
2
ALMACENAMIENTO
2
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3
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4
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5
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6
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7
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8
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9por Calvel, Raynmond
Publicado 1983Aportado por: Biblioteca de la Universidad Nacional de RafaelaLibro -
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17por Vanegas Jiménez, Diana Carolina
Publicado 2015Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
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