Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
Microorganismos
Aislamiento social
1
Alimentos crudos
1
Buenas prácticas
1
Consumo de alimentos
1
Contagio
1
Contaminación
1
Coronavirus
1
Covid-19
1
Cuarentena
1
Frutas Verduras Cocción de alimentos Temperatura Disminución riesgo Contaminación cruzada Proliferación bacteriana
1
Higiene
1
Manipulación de alimentos
1
Pandemia
1
SARS-CoV2
1
Superficies de contacto
1
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1por Eppens, María Eugenia
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)video conferenceObject -
2Documento de conferencia