Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
28
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
19
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
15
VIROLOGÍA
15
MICROBIOLOGÍA
10
BIOTECNOLOGÍA
7
BACTERIAS
6
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
6
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
4
ALIMENTOS EN CONSERVA
3
BIOQUÍMICA
3
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
3
HIGIENE ALIMENTARIA
3
LECHE
3
NUTRICIÓN
3
CEREALES
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
2
FERMENTACIÓN
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
MÉTODOS DE ANÁLISIS
2
PRODUCTOS LÁCTEOS
2
SEGURIDAD ALIMENTARIA
2
TOXICOLOGÍA
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS PROCESADOS
1
ALTERACIÓN DE ALIMENTOS
1
ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
1
BACTERIA
1
-
21
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22
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23por Nielsen, S. Suzanne“...Acribia,...”
Publicado 2007
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
24por Campbell-Platt, Geoffrey“...Acribia,...”
Publicado 2017
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
25
-
26por Bourgeois, C. M.“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
27por Doyle, Michael P.“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
28
-
29por Noskowa, Glafira Leonidowna“...Acribia,...”
Publicado 1978
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
30por Hobbs, Betty C.“...Acribia,...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
31por Nickerson, John T.“...Acribia,...”
Publicado 1978
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
32por Baumgartner, J. G.“...Acribia,...”
Publicado 1959
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
33por Demeter, Karl J.“...Acribia,...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
34por Hersom, A. C.“...Acribia,...”
Publicado 1974
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
35por Jay, James M.“...Acribia,...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
36por Beerens, Henri“...Acribia,...”
Publicado 1990
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
37por Hersom, A. C.“...Acribia,...”
Publicado 1995
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39por Mossel, D. A. A.“...Acribia,...”
Publicado 1985
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40por Watson, David“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro