Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
28
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
19
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
15
VIROLOGÍA
15
MICROBIOLOGÍA
10
BIOTECNOLOGÍA
7
BACTERIAS
6
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
6
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
4
ALIMENTOS EN CONSERVA
3
BIOQUÍMICA
3
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
3
HIGIENE ALIMENTARIA
3
LECHE
3
NUTRICIÓN
3
CEREALES
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
2
FERMENTACIÓN
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
MÉTODOS DE ANÁLISIS
2
PRODUCTOS LÁCTEOS
2
SEGURIDAD ALIMENTARIA
2
TOXICOLOGÍA
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS PROCESADOS
1
ALTERACIÓN DE ALIMENTOS
1
ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
1
BACTERIA
1
-
1por Jay, James M.“...Acribia,...”
Publicado 2005
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
2
-
3por Mossel, David A. A.“...Acribia,...”
Publicado 2006
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
4por Bell, Chris“...Acribia,...”
Publicado 2000
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
5por Varnam, Alan H“...Acribia,...”
Publicado 1995
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6
-
7por Amiot, J.“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
8por Frazier, W. C.“...Acribia,...”
Publicado 1976
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
9por Hart, F. Leslie“...Acribia,...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10por Thatcher, F. S.“...Acribia,...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
11por Frazier, W. C.“...Acribia,...”
Publicado 1985
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
12por Sinell, Hans Jurgen“...Acribia,...”
Publicado 1981
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
13por Hayes, P. R.“...Acribia,...”
Publicado 1993
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
14por Jay, James M.“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
15por Frazier, William C.“...Acribia,...”
Publicado 1993
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
16por Shibamoto, Takayuki“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
17
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18
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19
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20por Yousef, Ahmed Elmeleigy“...Acribia,...”
Publicado 2006
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro