Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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LIOFILIZACION
ANTHOCYANINS
9
ANTOCIANINAS
6
CONVECTIVE DRYING
6
FREEZE-DRYING
6
POLIFENOLES
6
POLYPHENOLS
6
SECADO CONVECTIVO
6
SPRAY DRYING
6
SECADO
4
AUTOCIANINAS
3
BIOACTIVE COMPOUNDS
3
BLACKBERRIES
3
BLACKCURRANT
3
CEREZAS
3
COLOR
3
COMPUESTOS BIOACTIVOS
3
DESHIDRATACION OSMOTICA
3
FRAMBUESAS
3
FREEZE DRYING
3
GELATINA
3
GROSELLA NEGRA
3
JELLY DESSERT
3
OSMOTIC DEHYDRATION
3
PHYSICAL PROPERTIES
3
PROPIEDADES FISICAS
3
RASPBERRY
3
SECADO POR ASPERSION
3
SECADO POR SPRAY
3
SWEET CHERRIES
3
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1por Rey, LouisMaterias: “...SECADO 2842...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
2por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...SECADO CONVECTIVO...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...SECADO CONVECTIVO...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
4
-
5por Cuper, OscarMaterias: “...SECADO 2842...”
Publicado 1968
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6por Cuper, OscarMaterias: “...SECADO 2842...”
Publicado 1965
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7por Barbosa - Cánovas, Gustavo V.Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...SECADO POR SPRAY...”
Publicado 2019
Tesis de maestría publishedVersion -
9por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...SECADO POR SPRAY...”
Publicado 2019
Tesis de maestría publishedVersion -
10por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...SECADO POR SPRAY...”
Publicado 2019
Tesis de Maestría -
11por Sette, Paula AndreaMaterias: “...SECADO CONVECTIVO...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
12por Sette, Paula AndreaMaterias: “...SECADO CONVECTIVO...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
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