Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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LECHE DESNATADA
ANALISIS MICROBIOLOGICO
1
CONTENIDO DE LIPIDOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
FABRICACIÓN DE LA MANTEQUILLA
1
FABRICACIÓN DEL QUESO
1
INOCUIDAD ALIMENTARIA
1
LACTOSUERO
1
LECHE
1
MANTEQUILLA
1
NORMAS
1
PRODUCTOS LACTEOS
1
PRODUCTOS LÁCTEOS
1
QUESO
1
SUERO DE LA LECHE
1
SUERO DE LECHE
1
TECNICAS ANALITICAS
1
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1por Cersovsky, H.Materias: “...Suero de la leche...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2Publicado 2008Materias: “...SUERO DE LECHE Agrovoc 11752...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro