Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Frutas
Ingeniería
Alimentos
4
Conservación de Alimentos
2
Deshidratación
2
Ingeniería Química
2
Alimentos Industrializados
1
Calcio
1
Desecación
1
Hortalizas
1
Información Nutricional
1
Simulación
1
Tecnología de Alimentos
1
arándanos
1
carozos
1
ciruelas
1
deshidratación
1
deshidratación de frutas
1
deshidratación osmótica
1
frambuesas
1
manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional
1
modelado
1
métodos combinados
1
nectarinas
1
osmótica-microondas
1
secado
1
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6