Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Industrial wastes
Antioxidants
4
Enzymes
3
Residuos industriales
3
Resíduos industriais
3
Acidic citrate buffers
2
Agro-industrial wastes
2
Alginate
2
Alginate encapsulation
2
Anti-oxidant activities
2
Antioxidant characteristics
2
Antioxidant compounds
2
Antioxidant properties
2
Argentina
2
Betacyanins
2
Biopolymers
2
Cell wall polymers
2
Cells
2
Contaminación
2
Cucumis
2
Desarrollo sostenible
2
Desenvolvimento sustentável
2
Dietary fibre concentrates
2
Dimers
2
Drying
2
Environmental applications
2
Enzymatic treatment
2
Enzyme kinetics
2
Fibers
2
Food products
2
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1por Aramberri, Melisa
Publicado 2017Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis de maestría acceptedVersion -
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3por Aramberri, Melisa
Publicado 2017Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis de maestría acceptedVersion -
4por Rojas, Natalia L.
Publicado 2019Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Proyecto de investigación info:eu-repo/semantics/other acceptedVersion -
5por Fissore, Eliana Noemí, Stortz, Carlos Arturo, Rojas, Ana María Luisa, Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2007 -
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