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HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
5
PRODUCTOS LACTEOS
LECHE
3
LECHE DE VACA
2
PASTEURIZACION
2
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
1
CALIDAD
1
CARNE
1
CARNE REFRIGERADA
1
COAGULACION
1
COMPOSICION APROXIMADA
1
CONTROL LECHERO
1
CREMA
1
FABRICACIÓN DE LA MANTEQUILLA
1
FERMENTACION LACTICA
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
INDUSTRIA DE LA CARNE
1
INDUSTRIA DEL PESCADO
1
INDUSTRIA LACTEA
1
INSPECCIÓN DE LA CARNE
1
LECHE FERMENTADA
1
LECHE HUMANA
1
LECHE LÍQUIDA
1
MERCADEO
1
MICROBIOLOGIA
1
PASTEURIZACIÓN
1
PESCADO
1
PLANTAS LECHERAS
1
PRODUCCION LECHERA
1
-
1por Roadhouse, Chester LinwoodMaterias: “...INDUSTRIA LECHERA 2057...”
Publicado 1941
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
2por Orfila Reynal, A Arnaldo, (1897-1997)Materias: “...Industria lechera Unbis...”
Publicado 1944
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Smit, GerritMaterias: “...INDUSTRIA LECHERA 2057...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
4por Alais, CharlesMaterias: “...INDUSTRIA LECHERA agrovoc 2057...”
Publicado 1985
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
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