Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
5
CARNE
5
FRUTAS
5
HARINA
LECHE
5
PECES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
5
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
4
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
4
PRODUCTOS LACTEOS
4
ACEITES
3
ALMIDONES
3
BIOQUIMICA ANALITICA
3
DETERIORO DE ALIMENTOS
3
HORTALIZAS
3
LIPIDOS
3
AGUA
2
BIOQUIMICA
2
OXIDACION
2
SACAROSA
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS CONGELADOS
1
ALIMENTOS EN CONSERVA
1
ANALISIS DE ALIMENTOS
1
BEBIDAS
1
BIOTECNOLOGIA
1
CONTROL DE CALIDAD
1
ELABORACION DE ALIMENTOS
1
HUEVOS
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
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1por Penfield, Marjorie P.Materias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1990
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Ranken, M. D.Materias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Pearson, DMaterias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro