Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
GRASAS
ACEITES
92
ALIMENTOS
32
PROTEINAS
25
INDUSTRIA QUIMICA
24
LIPIDOS
24
JABON
22
NUTRICION HUMANA
16
ACEITES VEGETALES
12
GRASAS ANIMALES
12
HIDRATOS DE CARBONO
12
ALCOHOLES
11
GRASAS VEGETALES
11
VITAMINAS
11
CARNE
10
CERAS
10
DIETA
10
GLICEROL
10
LECHE
10
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
10
QUIMICA
10
LÍPIDOS
9
ACEITE DE OLIVA
8
ACEITES COMESTIBLES
8
AGUA
8
ALCANOS
8
ALDEHIDOS
8
ALQUENOS
8
ALQUINOS
8
AMINAS
8
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12por Pozzi Jauregui, Guillermo N.
Publicado 1981Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20