Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Food technology
Leche
3
Milk
Alimentos enriquecidos
2
Alimentos fortificados
2
Calcio
2
Calcium
2
Cálcio
2
Emulsiones
2
Emulsions
2
Emulsões
2
Fortified food
2
Leite
2
Soja (planta)
2
Soybean plants
2
Tecnologia de alimentos
2
Tecnología de alimentos
2
Dairy industry
1
Industria lechera
1
Industrie laitière
1
Lait
1
Technologie alimentaire
1
Tecnología alimentaria
1
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1
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2por Márquez, Andrés Leonardo
Publicado 2009Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
3por Márquez, Andrés Leonardo
Publicado 2009Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion