Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Food systems
Sistemas alimentarios
2
Administración
1
Administration
1
Alimentación
1
Alimentos
1
Congelación
1
Control de gestión
1
Estrategia
1
Feeding
1
Food
1
Freezing
1
Health
1
Management
1
Medicina
1
Medicine
1
Nutrición
1
Nutrition
1
Physicochemical properties
1
Propiedades fisicoquímicas
1
Propiedades reológicas
1
Proteínas del suero
1
Rheological properties
1
Salud
1
Strategy
1
Whey proteins
1
-
1por Meza, Bárbara Erica del Valle
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
2por Scacchia, Sergio
Publicado 2014Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Learning Object