Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
Foam
Y
Hydrolysates
Y
Protein
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Materias:
Foam
Y
Hydrolysates
Y
Protein
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Foam
Foam stability
2
Hydrolysates
Protein
Rheology
2
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Foaming behaviour of enzymatically modified sunflower protein in proximity to pI
Publicado 2017
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Agregar a favoritos
Guardado en:
2
Foaming behaviour of enzymatically modified sunflower protein in proximity to pI
por
Martínez, K.D.
,
Pilosof, A.M.R.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Enlace del recurso
JOUR
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
—
Guardar Búsqueda
Atrás
Refine su búsqueda
Institución
Universidad de Buenos Aires
2
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
2
Formato
JOUR
1
Autor
Martínez, K.D.
1
Pilosof, A.M.R.
1
Año de Publicación
De:
a:
Cargando...