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Título
1
New technologies to determine solid fat content on-line
Publicado 2005
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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2
New technologies to determine solid fat content on-line
por
Martini, S.
,
Herrera, M.L.
,
Marangoni, A.
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JOUR
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Institución
Universidad de Buenos Aires
2
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
2
Formato
JOUR
1
Autor
Herrera, M.L.
1
Marangoni, A.
1
Martini, S.
1
Año de Publicación
De:
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