Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ESTABILIDAD
OXIDACION
6
ACEITE DE GIRASOL
3
ACIDOS GRASOS
3
ACIDOS GRASOS OMEGA-3
3
CASCARAS
3
CASEINATO DE SODIO
3
CERAS
3
EMULSIONES
3
EMULSIONS
3
ENCAPSULACION
3
ENCAPSULATION
3
FACTORES AMBIENTALES
3
FOSFOLIPIDOS
3
GIRASOL
3
HELIANTHUS ANNUUS
3
HERENCIA GENETICA
3
MALDI-TOF
3
OMEGA-3 FATTY ACIDS
3
OXIDATION
3
RETENCION
3
RETENTION
3
SODIUM CASEINATE
3
STABILITY
3
TOCOFEROLES
3
TREHALOSA
3
TREHALOSE
3
-
1por Peper, Alberto MarioMaterias: “...ACIDOS GRASOS...”
Publicado 2015
Tesis doctoral acceptedVersion -
2por Peper, Alberto MarioMaterias: “...ACIDOS GRASOS...”
Publicado 2015
Aportado por: FAUBA Digital - Facultad de Agronomía (UBA)doctoralThesis Tesis doctoral acceptedVersion -
3por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...ACIDOS GRASOS OMEGA-3...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...ACIDOS GRASOS OMEGA-3...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...ACIDOS GRASOS OMEGA-3...”
Publicado 2013
Tesis Doctoral -
6por Peper, Alberto MarioMaterias: “...ACIDOS GRASOS 7712...”
Publicado 2015
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro