Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
82
ALIMENTOS
54
INDUSTRIA ALIMENTARIA
44
PROCESOS INDUSTRIALES
24
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
19
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
12
ENVASADO DE ALIMENTOS
12
CONTROL DE CALIDAD
11
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
11
ALIMENTOS CONGELADOS
10
NUTRICIÓN
10
PRODUCTOS LÁCTEOS
9
QUESO
9
SOJA (PLANTA)
9
ESTUDIO DE MERCADO
8
ALIMENTOS DESECADOS
7
CARNE
7
CERVEZA
7
HONGOS
7
TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN
7
ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
6
CONGELACIÓN
6
FERMENTACIÓN
6
HARINA
6
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
6
RESTAURANTE
6
ALIMENTOS EN CONSERVA
5
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
5
BEBIDAS
5
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3
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17Leches enriquecidas en ácidos grasos insaturados: "Impacto en la elaboración de quesos Reggianito" /Publicado 2015Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro
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