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Título
1
Contribution of cellular structure to the large and small deformation rheological behavior of kiwifruit
por
Rojas, Ana María Luisa
,
Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2002
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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2
Contribution of cellular structure to the large and small deformation rheological behavior of kiwifruit
por
Rojas, A.M.
,
Delbon, M.
,
Marangoni, A.G.
,
Gerschenson, L.N.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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JOUR
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Institución
Universidad de Buenos Aires
2
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
2
Formato
JOUR
1
Autor
Delbon, M.
1
Gerschenson, L.N.
1
Gerschenson, Lía Noemí
1
Marangoni, A.G.
1
Rojas, A.M.
1
Rojas, Ana María Luisa
1
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