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Autor
Título
1
Influence of extrusion process conditions on starch film morphology
por
Goyanes, Silvia Nair
,
Famá, Lucía Mercedes
Publicado 2017
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Enlace del recurso
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2
Influence of extrusion process conditions on starch film morphology
por
González-Seligra, P.
,
Guz, L.
,
Ochoa-Yepes, O.
,
Goyanes, S.
,
Famá, L.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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JOUR
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Institución
Universidad de Buenos Aires
2
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
2
Formato
JOUR
1
Autor
Famá, L.
1
Famá, Lucía Mercedes
1
González-Seligra, P.
1
Goyanes, S.
1
Goyanes, Silvia Nair
1
Guz, L.
1
Ochoa-Yepes, O.
1
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