Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Revistas
4
Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
4
Control de alimentos
HACCP
Tecnología de los alimentos
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Higiene alimentaria
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Brasil
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Ciencias veterinarias
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Industria alimentaria
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Listeria monocytogenes
1
Pasteurización
1
Pescado
1
Producción alimentaria
1
Queso Gouda
1
Rio de Janeiro
1
Salmonella spp
1
Sardinas en aceite vegetal
1
Staphylococcus aureus
1
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1por Galnares, María Milagros“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Urtiaga, Micaela“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2016
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Otegui, Florencia Belén“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Carcabal, Darío Ezequiel“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista