Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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COMPUESTOS FENÓLICOS
VINO TINTO
POLIFENOLES
3
CALIDAD DEL VINO
2
COLORIMETRÍA
2
ENOLOGÍA
2
ENZIMAS
2
FLAVONOIDES
2
GLICOSIDASAS
2
MACERACIÓN
2
UVAS DE VINO
2
ANTOCIANINAS
1
BODEGA
1
DIÓXIDO DE AZUFRE
1
LEVADURA DE VINO
1
MAQUINARIA DE VINIFICACIÓN
1
PIGMENTACIÓN
1
PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
1
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
1
PROPIEDADES SENSORIALES
1
UVA PARA VINO
1
UVAS PARA VINO
1
VINIFICACIÓN
1
VINOS
1
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5