Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
COMPOSICION APROXIMADA
TECNICAS ANALITICAS
106
NORMAS
102
CONTROL DE CALIDAD
100
INOCUIDAD ALIMENTARIA
92
PRODUCTOS LACTEOS
72
LECHE
52
ALIMENTOS
36
METODOS
34
ANALISIS MICROBIOLOGICO
20
CONTENIDO DE LIPIDOS
14
QUESO
14
LECHE EN POLVO
12
GRASA DE LA LECHE
10
LIPIDOS
10
NUTRIENTES
10
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
8
CALIDAD
8
COMPOSICION QUIMICA
8
CONTENIDO DE MATERIA SECA
8
CONTENIDO PROTEICO
8
MICROORGANISMOS
8
NUTRICION HUMANA
8
PROTEINAS
8
PROTEINAS DE LA LECHE
8
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
8
ADITIVOS ALIMENTARIOS
6
CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS
6
ESPECTROMETRIA
6
INDUSTRIA ALIMENTARIA
6
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3Anhydrous milk fat determination of sterol composition by gas liquid chromatography [routine method]Publicado 2006Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro
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