Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ACEITES
5
AGUA
5
ALIMENTOS
5
CARNE
FRUTAS
5
HORTALIZAS
5
LECHE
5
BIOQUÍMICA
3
CALIDAD
3
ENZIMAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
TOXICOLOGÍA
3
ALMIDONES
2
BIOQUIMICA
2
BIOQUIMICA ANALITICA
2
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
2
DETERIORO DE ALIMENTOS
2
EMPAQUETADO
2
HARINA
2
LIPIDOS
2
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
2
-
1por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro