Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CALIDAD
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
ALMACENAMIENTO
3
ARGENTINA
2
EMPAQUETADO
2
PROCESAMIENTO
2
SEGURIDAD ALIMENTARIA
2
ACEITE DE OLIVA
1
ASTERACEAE
1
BUEY
1
CAMBIOS POST MORTEM
1
CARNE
1
CERVEZAS
1
CONTROL BIOLOGICO
1
CORTE
1
CULTIVO
1
DIOXIDO DE AZUFRE
1
ENOLOGIA
1
FLORES
1
FRIGORIFICOS
1
FRUTAS DE HUESO
1
FRUTAS DE PEPITA
1
FRUTAS TROPICALES
1
GANADO BOVINO
1
HORTALIZAS
1
HUEVOS
1
INOCUIDAD ALIMENTARIA
1
INTERCAMBIO DE GASES
1
LACTUCA SATIVA
1
LECHUGAS
1
-
1
-
2
-
3
-
4por Tomasella Vedoya, Constanza María
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
5por Salerno, Carmen M.
Publicado 2010Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro -
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