Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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BACTERIAS ACIDOLACTICAS
INDUSTRIA LECHERA
4
PRODUCTOS LACTEOS
FERMENTACION LACTICA
3
LECHE
2
MICROBIOLOGIA
2
BACTERIOLOGIA
1
CABRA
1
CAPRINOS
1
COAGULACION
1
FABRICACION DEL QUESO
1
HIGIENE DE LA LECHE
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
LACTOCOCCUS LACTIS
1
LACTOSA
1
LECHE DE VACA
1
LECHE HUMANA
1
NUTRIENTES
1
PRODUCCION LECHERA
1
PROTEINAS DE LA LECHE
1
QUESO DE CABRA
1
QUESO ELABORADO
1
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
1
VITAMINAS
1
-
1por Demeter, Karl J.Materias: “...INDUSTRIA LECHERA 2057...”
Publicado 1969
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
2por Fox, P. F.Materias: “...INDUSTRIA LECHERA 2057...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Etchart, Juan Pablo AlfredoMaterias: “...INDUSTRIA LECHERA 2057...”
Publicado 2000
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4por Alais, CharlesMaterias: “...INDUSTRIA LECHERA agrovoc 2057...”
Publicado 1985
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro