Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Revistas
4
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Argentina
HACCP
Tecnología de los alimentos
4
Buenos Aires
3
Alimentos
2
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
2
Ciencias veterinarias
2
Bovinos
1
Calidad de los alimentos
1
Chubut
1
Control de calidad
1
Frigoríficos
1
Higiene alimentaria
1
Industria alimentaria
1
Langostinos
1
Microbiología de alimentos
1
Miel
1
POES
1
Pasteurización
1
Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento
1
Ricotta
1
Tandil
1
-
1por Acevedo, Pablo Sebastián“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2021
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Pola Capellari, Martina“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Juarez, Ana Elisa“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4Verificación de la calidad microbiológica de miel cruda y de envases en una fraccionadora bonaerensepor Machado, Carolina“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista