Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
Análisis de alimentos
Industria de alimentos
6
Química de los alimentos
6
Salvia hispánica
6
Aceites vegetales
5
Pastas alimenticias
4
Microscopia confocal
2
Microscopía
2
ADN
1
Aceite de Oliva
1
Alimentación
1
Alimentos - - control de calidad
1
Aminas
1
Ancianos
1
Antioxidantes
1
Análisis cuantitativo
1
Análisis instrumental
1
Análisis sensorial
1
Carcinogenos
1
Compuestos heterociclicos
1
Conservación de alimentos
1
Control de calidad
1
Córdoba - - Argentina
1
Evaluación nutricional
1
Hericium
1
Hongos
1
Industria de Aceites y Grasas
1
La Rioja - - Argentina
1
Marcadores biológicos de tumor
1
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1por Curti, María Isabel
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
2Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secaspor Córdova Salazar, Karina Liseth
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
3
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4
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5por Bodoira, Romina Mariana
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
6por Olivares, María Soledad
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
7
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8
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9por Pellegrino, Nestor, Giacomino, María Silvia, Curia, Ana, Ferreira, Verónica, Apro, Nicolas, Pita, Martín, de Portela, María Luz
Publicado 2013article -
10
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11Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secaspor Córdova Salazar, Karina Liseth
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis